Zdrowie

Błonnik – dlaczego tak bardzo jest nam potrzebny?

Czym jest błonnik? Błonnik nazywany jest także włóknem pokarmowym i zalicza się go do węglowodanów złożonych, czyli tak zwanych wielocukrów. Jego podstawowe składniki to celuloza, lignina, hemiceluloza, gumy, a także śluzy i...